{"product_id":"日本の珈琲","title":"日本の珈琲","description":"\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(255, 42, 0);\"\u003e◆重要◆\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(255, 42, 0);\"\u003e【表紙のデザインについて】\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(255, 42, 0);\"\u003e・この本の表紙は、\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(255, 42, 0);\"\u003e商品画像２枚目にあるサンプルと同様の\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(255, 42, 0);\"\u003e統一フォーマットになります。\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e【内容紹介】\u003cbr\u003e\n珈琲は、いつ、どのようにして日本に伝わり、広まったのか。世界の珈琲発見伝説・珈琲の異名熟字一覧・日本初の珈琲店の話から、江戸時代の長崎での交流、海外渡航者、はたまた海外漂流者の体験まで——膨大な史料を渉猟し、驚きに満ちた珈琲の歴史を明らかにする。生活文化史の古典である幻の名著、待望の復刊!\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e(序・古波蔵保好\/解説・旦部幸博)\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e*本書の原本『珈琲遍歴』は、1973年に旭屋出版から刊行されました。\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e【本書の内容】\u003cbr\u003e\n序によせて　古波蔵保好\u003cbr\u003e\n一、珈琲の始まり\u003cbr\u003e\n二、世界の珈琲\u003cbr\u003e\n三、日本の珈琲の始まり\u003cbr\u003e\n四、珈琲研究に手掛かりを与えた人々\u003cbr\u003e\n五、日本の珈琲文献\u003cbr\u003e\n六、珈琲異名熟字ほか\u003cbr\u003e\n七、日本への渡航者と珈琲\u003cbr\u003e\n八、海外漂流者の珈琲記事\u003cbr\u003e\n九、海外渡航者の珈琲記事\u003cbr\u003e\n十、新日本と珈琲\u003cbr\u003e\n十一、その後の日本の珈琲\u003cbr\u003e\n十二、珈琲の栽培\u003cbr\u003e\nあとがき\u003cbr\u003e\n解説　旦部幸博\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e■\u003cbr\u003e\n著者\u003cbr\u003e\n奥山儀八郎(おくやま・ぎはちろう)\u003cbr\u003e\n1907-81年。山形県生まれ。版画家。広告版画のパイオニア。上阪雅人、石井研堂に学ぶ。版画作品に、ニッカウヰスキーの版画や、コーヒーの表記を一覧にした木版画「かうひい異名熟字一覧」など多数。著書に『コーヒーの歴史』『日本の木版画』など。\u003c\/p\u003e","brand":"学術文庫","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45204733952258,"sku":"9784065290187","price":2310.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0703\/1475\/4306\/files\/d076aadbe470b4b0267eee22d777c223.png?v=1718243613","url":"https:\/\/kodansha-gakugei-archive.bookstores.jp\/products\/%e6%97%a5%e6%9c%ac%e3%81%ae%e7%8f%88%e7%90%b2","provider":"講談社学芸アーカイブ","version":"1.0","type":"link"}